Inloggen op Mijn Biernet

Geen account? Registreren

Login probleem? Reset je wachtwoord

Delen

Fruitbier | Zoete speciaalbieren met fruit

Volgen

Blijf altijd op de hoogte

Fruitbier

Fruitbieren hebben een aangename zoet-zurige, frisse smaak. De bittere hopsmaak of zure smaak is minder sterk dan bij de meeste andere bieren.
Drie fruit bieren
Kriek Krak WOW flesje
Lovebirds bier

Fruitbieren hebben een aangename zoet-zurige, frisse smaak, waarin het gebruikte fruit of vruchten extract duidelijk herkenbaar is. De bittere hopsmaak of zure smaak is minder sterk dan bij andere bieren.

Bij traditionele bieren wordt aan het einde van het brouwproces, vlak voor het gisten, fruit toegevoegd, waarbij de suikers van de vruchten volledig worden vergist. Hier worden steenvruchten, zoals kersen en perziken voor gebruikt, maar ook appels, bananen en aardbeien kunnen worden toegevoegd. De vruchten leveren een subtiele, fruitige, niet zoete bijdrage aan de smaak.

In moderne brouwerijen wordt vaak alleen sap toegevoegd aan het bier: vruchtensappen, vruchtencoulis of vruchtenextracten. Vaak worden deze bieren ook nog gezoet.

De meeste fruitbieren hebben een alcoholpercentage van tussen 2.5 en 5.5% vol. alcohol. 

Fruitbier merken

  • Chouffe Framboise set met vier flesjes en illustratie van kabouter met bierglas.

    Chouffe Framboise Bierbrouwerij Brasserie d’Achouffe Bierbrouwerij Brasserie d’Achouffe
    Fruitbier
    7% alcohol

    Chouffe Framboise is een fruitig bier dat meteen indruk maakt met zijn aroma's van verse frambozen. De geur is uitnodigend met florale toetsen en een subtiele kruidigheid die doen denken aan een wandeling door de Ardennen. In de mond brengt de natuurlijke fruitige zuurheid van de frambozen een mooi evenwicht met de rondeur van de mout. Het resultaat is een verrassend gebalanceerd fruitbier: fris en gulzig, maar nooit te zoet of te scherp. De licht rozige schuimkraag en de roodbruine kleur maken dit speciaalbier ook visueel aantrekkelijk. Met zijn 7% alcohol heeft Chouffe Framboise een stevige body die de fruitige smaken goed draagt. Dit fruitbier is gebrouwen met echt frambozensap in de traditie van de Belgische brouwstijl.

  • Ter Dolen Rouge flesje van 33cl

    Ter Dolen Rouge Bierbrouwerij Ter Dolen Bierbrouwerij Ter Dolen
    Fruitbier
    6,5% alcohol

    Ter Dolen Rouge is een fruitig bier met een volle smaak. Het heeft een harmonieuze balans tussen zoete en lichtzure tonen, wat resulteert in een complex maar evenwichtig smaakprofiel.

  • Lindemans Pecheresse fles á 0,25 liter

    Lindemans Pecheresse Brouwerij Lindemans Brouwerij Lindemans
    Fruitbier, Lambiek, Sour
    2,5% alcohol

    Lindemans Pecheresse is een fruitlambiek met 2,5% alcohol, gebrouwen door Lindemans in Vlezenbeek. Het is een lambiek die is gecombineerd met perziksap- of concentraat. Dit fruitige bier start met een levendige en sterke aanzet die nadien overgaat in een smaakvol, geprononceerd perzikaroma.

  • Stella Artois Cidre Raspberry set van 4 flesjes van 0,33 liter

    Stella Artois Cidre Raspberry Anheuser-Busch InBev Anheuser-Busch InBev
    Cider, Fruitbier
    4% alcohol

    Stella Artois Cidre is een verfrissend bier. Het bier is erg fris en zoet.

  • Lowlander Clementine & Cardamom flesje van 33cl

    Lowlander Cast-off Clementine & Cardamom Brouwerij Lowlander Beer Brouwerij Lowlander Beer
    Fruitbier
    3,8% alcohol

    Lowlander Cast-off Clementine & Cardamom heeft een verfrissende zoete citrus smaak, met aromatische kruidige tonen van kardemom.

  • Fram Bush flesje van 33cl

    Dubuisson Fram Bush Bierbrouwerij Brasserie Dubuisson in Tournai Bierbrouwerij Brasserie Dubuisson in Tournai
    Fruitbier
    8,5% alcohol

    Frambush heeft een intense frambozensmaak met hints van rode vruchten, een lichte zoetigheid gevolgd door een verfrissende zuurgraad.

  • Timmermans Framboos flesje á 0,25 liter

    Timmermans Framboos Brouwerij Timmermans Brouwerij Timmermans
    Fruitbier
    4% alcohol

    Timmermans Framboos heeft een fruitige smaak en een frisse nasmaak. Dit bier is heerlijk zoet.

  • Zoete Jaapie logo

    Zoete Jaapie Twentse Bierbrouwerij Twentse Bierbrouwerij
    Fruitbier
    3,5% alcohol

    Zoete Jaapie is een session bier dat is gemaakt op basis van Twents Witbier. Het is een ongefilterd fruitbier met een fris karakter en een soepele lichte smaak en een vleugje framboos. 

  • Pêche Mel Bush fles 33l

    Pêche Mel Bush Bierbrouwerij Brasserie Dubuisson in Tournai Bierbrouwerij Brasserie Dubuisson in Tournai
    Fruitbier
    8,5% alcohol

    De Pêche Mel Bush heeft een rijke smaak van fruitaroma's zoals esters en banaan, met toetsen van karamel en een lichtbittere afdronk.

  • Lowlander Blackberry & Pear flesje van 33cl

    Lowlander Bruised Blackberry & Pear Brouwerij Lowlander Beer Brouwerij Lowlander Beer
    Fruitbier
    3,8% alcohol

    Het bier heeft een rijpe en volle smaak met een fruitige bite. Het is gebrouwen met gekneusde bramen en peren, wat bijdraagt aan het unieke smaakprofiel.

  • Vandenbroek Quetsch Watergeus fles van 750ml

    Vandenbroek Quetsch Watergeus Brouwerij en Stekerij Vandenbroek Brouwerij en Stekerij Vandenbroek
    Fruitbier, Geuze
    6% alcohol

    Zeer droog licht zuur bier met een heel bijzondere zachte smaak en vol mondgevoel. Jong gedronken zal de pruimensmaak duidelijk aanwezig zijn, maar na enkele jaren opleggen zal het fruitkarakter langzaam wat verdwijnen om later toch weer terug te komen. 

  • Hoop Mon Cherry fles van 33cl

    HOOP Mon Cherry Brouwerij Hoop Brouwerij Hoop
    Fruitbier
    4,1% alcohol

    Mon Cherry is een zomers bier waar je op slag een goed humeur van krijgt. Het is een charmant, fris, karaktervol kersenbier van 4,1%. Gebrouwen met duurzame gerst, verfijnde hopvariëteiten en die geheimzinnige maar onmisbare component gist. En niet te vergeten: vers fruit. 

    • Bekijk alle fruitbier merken.

    Korting op Fruitbier

    Bekijk alle Fruitbier aanbiedingen.

    Nieuwsartikelen met fruitbier

    • Twee dames op een terras met Lindemans Pecheresse 0,0%

      Brouwerij Lindemans lanceert Pecheresse 0,0%

      Lindemans lanceert Pecheresse 0,0%, haar tweede alcoholvrije fruitbier na Kriek 0,0%. Met puur perzikfruit en een unieke lambiek-geïnspireerde fermentatie biedt dit bier traditie en innovatie in een glas.

      3 sep 2025 bij Nieuws

    • Jos en Karel Boon met hun winnende bieren op de World Beer Awards 2024

      World Beer Awards 2024: Belgische successen

      Brouwerijen uit België hebben tijdens de World Beer Awards 2024 mooie successen geboekt. Eén van de bieren won zelfs een hoofdcategorie van de competitie.

      15 aug 2024 bij Nieuws

    • Rodenbach: De Lumineuze Nachten

      ‘De Lumineuze Nachten’ keert terug naar Rodenbach

      Bij Brouwerij Rodenbach is ook dit jaar het indrukwekkende licht- en klankspektakel ‘De Lumineuze Nachten’ te bewonderen. Ontdek de brouwerij in een bijzondere sfeer.

      24 jan 2025 bij Nieuws

    Bekijk alle nieuwsberichten.

    Producten gerelateerd aan Fruitbier

    Bekijk alle Fruitbier producten.

    Meer bierstijlen

    Reactie plaatsen

    Reacties worden eerst gekeurd voordat ze zichtbaar zijn.

    Zie meer reacties

    Zie minder reacties

    Meer bier op Biernet.nl